Între anii 2018 și 2024, prețul mediu al laptelui crud la poarta fermei a înregistrat o creștere semnificativă de 71%, trecând de la 1,4 lei/litru la 2,4 lei/litru. Această evoluție a fost influențată de o serie de factori economici, precum majorarea costurilor de producție, inflația generală, pandemia de Covid-19 și războiul din Ucraina, conform unui raport publicat de Săptămâna financiară. În contextul acesta, fermierii au fost nevoiți să facă față unor presiuni crescute, în special din cauza scumpirii materiilor prime, energiei și a muncii.
Creșterea prețurilor se propagă de-a lungul lanțului de aprovizionare
În aceeași perioadă, prețul de vânzare al procesatorilor către retaileri a crescut cu aproximativ 59%, iar prețul mediu la raft pentru laptele cu 3,5% grăsime a urcat cu circa 56%. Evoluția prețurilor a fost aproape paralelă cu rata generală de creștere a prețurilor din economie, inflația cumulată ajungând la 55,39%. Conform analizei autorității, majorările de costuri se transmit amplificat de-a lungul lanțului de aprovizionare, pe măsură ce se adaugă costuri și marje. Astfel, fiecare creștere cu 1 leu pe litru a prețului laptelui crud la poarta fermei a fost asociată cu o majorare de aproximativ 1,73 lei/litru a prețului de vânzare către retail și de circa 2,5 lei/litru a prețului final plătit de consumator.
Potrivit datelor furnizate de platforma financiară RisCo.ro și analizate de Forbes România, companiile din industria fabricării produselor lactate și a brânzeturilor au cumulat în 2025 o cifră de afaceri de peste 7,3 miliarde de lei și un profit net de aproape 340 de milioane de lei. Sectorul este reprezentat de 440 de companii și 7.448 de angajați. Danone – Producție și Distribuție de Produse Alimentare SRL a fost liderul clasamentului după cifra de afaceri, cu 1,2 miliarde de lei, un profit net de 39,3 milioane de lei și 374 de angajați. Compania este deținută de grupul francez Danone.
Pe locul al doilea s-a aflat Hochland România SRL, cu o cifră de afaceri de peste un miliard de lei, un profit net de 51 de milioane de lei și 466 de angajați. Fabrica de Lapte Brașov SA, deținută de grupul elen Olympus, a ocupat poziția a treia, cu afaceri de peste un miliard de lei, un profit net de peste 77,2 milioane de lei și 493 de angajați. Aceste cifre arată o creștere semnificativă a profiturilor în sectorul lactat, în ciuda presiunilor din lanțul de aprovizionare.
În cadrul unei conferințe regionale, directorul general al Agenției pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR), Adrian Ionuț Chesnoiu, a subliniat importanța sprijinului acordat fermierilor, în special tinerilor. Agenția a anunțat epuizarea fondurilor alocate prin intervenția DR-14 „Investiții în fermele de mici dimensiuni”, iar sesiunile de primire a cererilor de finanțare pentru investiții în consolidarea exploatațiilor tinerilor fermieri instalați și a fermierilor cu vârsta au fost organizate în mod regulat. De asemenea, viceprim-ministrul Tánczos Barna, ministrul interimar al Agriculturii, a anunțat modificarea Ordinului ministrului Transporturilor privind aprobarea Regimului de acceptanță a trenurilor de marfă, măsură care ar putea influența transportul produselor agricole.
Eusebiu G.
Stiri asemanatoare:
Șase județe fără vaccin împotriva antraxului
NUTRIVA devine prima fabrică de nutrețuri din România cu certificare GMP+